Dupa cum v-am spus deja, in ultimul timp devin pasionat de alimente sanatoase si de noi produse naturale care ne imbogatesc alimentatia.
Pana la urma, cineva se satura sa manance mereu acelasi lucru si imi vine sa incerc mancaruri noi. Semintele de chia sunt una dintre ultimele mele descoperiri si, de cand le am acasa, le explorez toate posibilitatile.
Chia este numita un superaliment datorita multiplelor nutrienti si beneficii pe care le are: continutul sau de fibre, omega 3, fier, proteine vegetale, calciu, antioxidanti etc. Il fac un aliment foarte interesant de inclus in alimentatia noastra, mai ales daca suntem in o dieta de slabit (intrucat are multe fibre te umple foarte mult fara sa iti dea prea multe calorii) sau daca urmam o dieta vegana sau vegetariana pentru ca suplinesc anumite deficiente pe care le poate avea o dieta de acest tip.
Musli de casa
Cel mai mult imi place sa iau chia la micul dejun . Il incorporez in muesliul de casa pe care il pregatesc acasa, il amestec cu lapte obisnuit sau lapte de ovaz (preferatul meu) si am un mic dejun mult mai sanatos si mai complet decat orice cereale de mic dejun vandute in magazine. Muesli de casa este foarte usor de facut : fac un borcan de o saptamana cu ovaz rulat fin, seminte de dovleac, seminte de chia, merisoare sau stafide si nuci maruntite. Este delicios si nutritional este foarte complet pentru a incepe ziua intr-un mod sanatos. Acest muesli admite multe variante si nu contine zahar, cum ar fi cerealele de mic dejun presupus usoare si sanatoase care se vand in supermarket.
Dulceata de chia
O alta reteta foarte simpla pentru a face dulceata de chia . Este suficient sa pregatiti suc sau fructe zdrobite (de exemplu, capsunile care sunt acum in piete), cateva picaturi de lamaie si adaugati cateva linguri de chia. Trebuie sa-l lasi pregatit pentru cel putin una sau doua ore la frigider. Chia are capacitatea de a absorbi lichide si de a se umfla atunci cand este lasata sa se odihneasca.
Budinca de chia si fulgi de ovaz
De asemenea, este foarte usor sa prepari o budinca de chia delicioasa cu o seara inainte . La frigider, pentru cateva ore, chia absoarbe lichidul pana cand budinca devine ferma si cand te trezesti, te asteapta un mic dejun bogat si hranitor.
Ingrediente:
- Un pahar de lapte (poate fi soia, ovaz sau migdale)
- Iaurt pe jumatate natural
- Trei linguri de ovaz laminat fin
- O lingura de seminte de chia
- Miere sau stevie pentru a indulci
- Praf de scortisoara
- Banane si merisoare, desi puteti adauga toate fructele, nucile sau fructele uscate dorite.
Preparare:
- Pune laptele, iaurtul, ovazul, chia si mierea intr-un borcan si amestecam bine. Se lasa sa se odihneasca cateva ore la frigider.
- A doua zi dimineata adaugam scortisoara si bucatile de fructe care ne plac.
Budinca de chia si ciocolata
O alta varianta a budincii de chia este cu ciocolata.Nu suna bine? Poate fi servit la micul dejun si chiar la desert.
Ingrediente:
- Un pahar de lapte (poate fi soia, ovaz sau migdale)
- Trei linguri de seminte de chia
- O lingura de pudra de cacao pura
- Miere sau stevie pentru a indulci
- Nuca de cocos maruntita, seminte de dovleac, nuci etc.
Pregatirea
- Intr-un borcan se pune laptele, chia, cacao si mierea si se amesteca bine. Se lasa sa se odihneasca cateva ore la frigider.
- A doua zi dimineata, adauga toppingurile pe care le avem acasa: seminte, nuci, nuca de cocos, talas de ciocolata etc.
Gustare sanatoasa
O alta modalitate super simpla de a te bucura de proprietatile chia este amestecarea cu iaurt si fructe pentru a le avea la gustare. Este o gustare sanatoasa care satisface foarte mult.
In anul 2016, televiziunea a continuat sa ofere publicului o gama larga de seriale captivante, care au capturat imaginatia si au starnit pasiunea a milioane de spectatori din intreaga lume. De la drame epice si comedii inteligente pana la povesti incantatoare si seriale cu elemente supranaturale, anul 2016 a adus cu sine o multime de productii de calitate care au ramas in memoria fanilor serialelor pentru mult timp.
Printre cele mai apreciate seriale TV din 2016, s-au numarat „Game of Thrones”, epica drama fantasy bazata pe seria de carti „Cantec de gheata si foc” scrisa de George R.R. Martin, care a continuat sa captiveze audienta cu intrigi politice si personaje memorabile. De asemenea, „Stranger Things” a devenit un fenomen global cu intriganta sa poveste despre prietenie si aventura, insotita de elemente supranaturale si nostalgie anilor ’80.
In categoria comediei, „Atlanta” si „Black-ish” au fost aclamate pentru abordarea lor inteligenta a problemelor sociale si rasiale, aducand o perspectiva noua in peisajul serialelor TV. In acelasi timp, „Westworld”, o productie HBO, a explorat dilemele etice si filozofice ale inteligentei artificiale intr-un parc de distractii futurist.
Anul 2016 a oferit, de asemenea, seriale pline de suspans si mister, cum ar fi „The Night Of” si „The Crown”, care au primit laude pentru scenarii stralucite si interpretari de exceptie. In ceea ce priveste genul horror, „American Horror Story: Roanoke” si „Strainul” au reusit sa incante publicul cu povesti infricosatoare si efecte vizuale impresionante.
Pe langa acestea, au existat si seriale de actiune si aventura, cum ar fi „Daredevil” si „Vikingii”, care au adus secvente de lupta spectaculoase si povestiri captivante despre eroism si curaj.
