Noi cercetari au descoperit diferente semnificative intre cele doua tipuri de vitamina D, concluzionand ca vitamina D2 are un impact „indoielnic” asupra sanatatii umane.
In schimb, s-a descoperit ca vitamina D3 ar putea ajuta la echilibrarea sistemului imunitar si la intarirea apararii impotriva infectiilor virale precum COVID-19.
Intr-un studiu in colaborare de la universitatile britanice din Surrey si Brighton, cercetatorii au investigat impactul suplimentelor de vitamina D (D2 si D3) luate zilnic pentru o perioada de trei luni. Rezultatele au fost publicate in revista Frontiers in Immunology .
Pestele gras precum somonul sunt una dintre principalele surse alimentare de vitamina D.
Efecte diferite
Echipa de cercetare a descoperit ca ambele tipuri de vitamina D nu au avut acelasi impact . Ei au descoperit dovezi ca vitamina D3 a avut un efect modificator asupra sistemului imunitar care ar putea ajuta organismul sa se apere impotriva bolilor virale si bacteriene.
„Am demonstrat ca vitamina D3 pare sa stimuleze sistemul de semnalizare a interferonului de tip I din organism, o parte cheie a sistemului imunitar care ofera o prima linie de aparare impotriva bacteriilor si virusilor. Astfel, o stare sanatoasa de vitamina D3 poate ajuta la prevenirea virusurilor. si bacteriile de la obtinerea unui punct de sprijin in organism”, a explicat profesorul Colin Smith, autorul principal al studiului, despre descoperiri.
„Studiul nostru sugereaza ca este important ca oamenii sa ia un supliment de vitamina D3 sau alimente fortificate corespunzator, in special in lunile de iarna ”, a spus Smith.
Vitamina D3 este produsa in mod natural in piele din expunerea la soare sau la lumina ultravioleta UVB artificiala, in timp ce unele plante si ciuperci produc vitamina D2.
Multi oameni au niveluri insuficiente de vitamina D3, deoarece traiesc in locuri unde lumina soarelui este limitata iarna , cum ar fi Marea Britanie. Petrecand mai mult timp acasa, pandemia de Covid-19 a limitat, de asemenea, expunerea naturala a oamenilor la soare.
„Deficitul de vitamina D se poate datora zonei geografice in care traim (sudul tarii noastre are niveluri mai scazute de vitamina D), factorului sezonier (din moment ce iarna, frigul si ploile reduc radiatiile solare), poluarii mediului sau obiceiul de a petrece multe ore fara a iesi in lumina soarelui”, a explicat Alicia Bagur, osteolog si director medical la Mautalen Salud e Investigacion, intr-o nota cu Clarin .
Desi unele alimente sunt imbogatite cu vitamina D (cereale pentru micul dejun, iaurturi si paine) si putine C, putine contin vitamina in mod natural ( peste gras , cum ar fi somon, hamsii, macrou sau hering; galbenus de ou; ciuperci expuse la soare timp de 30 de ani). pana la 60 de minute si lapte suplimentat cu vitamina D).
Colecalciferolul (vitamina D3) face parte dintr-o clasa de medicamente numite analogi de vitamina D. Colecalciferolul este necesar organismului pentru oase, muschi si nervi sanatosi si pentru a intari sistemul imunitar. Functioneaza ajutand organismul sa foloseasca mai mult calciu gasit in alimente sau suplimente.
„Desi am constatat ca vitamina D2 si vitamina D3 nu au acelasi efect asupra activitatii genelor la oameni, lipsa impactului pe care am constatat-o privind vitamina D2 inseamna ca este necesar urgent un studiu mai amplu pentru a clarifica diferentele dintre efecte. rezultatele arata ca vitamina D3 ar trebui sa fie forma preferata pentru alimentele fortificate si suplimentele”, a concluzionat profesorul Susan Lanham-New, coautor al studiului si sef al Departamentului de Stiinte Nutritionale de la Universitatea din Surrey.
Vitamina D este cheia pentru mentinerea sanatatii oaselor bune.
Stai la soare
Specialistul argentinian Alicia Bagur a spus intr-un interviu recent cu Clarin ca in Argentina ne aflam intr-un moment ideal al anului pentru a ne creste rezervele de vitamina D.
„80% din vitamina D este generata in piele atunci cand suntem expusi la soare, asa ca mergeti la plimbare, faceti activitate fizica in aer liber , stati pe balcon, gradina sau piata cu bratele sau picioarele expuse doar la soare. 15 minute sunt suficiente pentru a atinge niveluri adecvate”, a subliniat el.
Adultii in varsta, insa, au mai multe dificultati in a sintetiza vitamina D prin piele.
Deoarece consumul de alimente nu creste semnificativ nivelul de vitamina D, cei care sunt contraindicati pentru expunerea la soare si cei cu niveluri scazute pot avea nevoie de suplimente , intotdeauna indicate de un profesionist din domeniul sanatatii.
