Pentru a fi un bucatar de succes, trebuie sa te implinisti in arta ta, nu doar in bucatarie, ci in fiecare aspect al vietii tale.
Clarificarea este esentiala: nu incurajez incercarea artelor periculoase ale gatitului in timpul somnului sau a oricarei alte forme de munca in timpul timpului liber. Timpul petrecut acasa trebuie sa fie pretuit si valorificat! Gasirea unui echilibru intre munca si viata este cruciala pentru orice profesionist din industria ospitalitatii.
Cu toate acestea, exista modalitati de a aduce lumea culinara in viata ta de acasa fara a te epuiza. O cale populara si usor accesibila este urmarirea emisiunilor TV culinare. In special prin platforme precum Netflix si alte servicii de streaming, aceste emisiuni iti ofera oportunitatea sa obtii informatii distractive si usor de inteles de la cei mai buni bucatari din industrie, toate in confortul propriului camin.
De la retete inovatoare si tehnici de gatit de exceptie, pana la experiente culinare fascinante si calatorii virtuale in lumea gusturilor, emisiunile TV culinare deschid o fereastra catre o adevarata aventura culinara, in timp ce ramai in intimitatea casei tale.
Deci, relaxeaza-te, ia-ti un moment de respiro si exploreaza universul culinar al acestor emisiuni TV captivante. Invata lucruri noi, experimenteaza si savureaza gusturile pe care le aduci in propria bucatarie. Aceasta experienta va fi nu doar distractiva, ci si educativa, iar pasiunea ta pentru gatit poate creste in mod neasteptat. Bucura-te de calatoria culinara si lasa aceste emisiuni sa-ti ofere inspiratie si satisfactie intr-un mod placut si sigur!
1. Masa bucatarului
Acest serial nominalizat la Emmy prezinta vedete culinare din intreaga lume care redefinesc mancarea gourmet cu preparate inovatoare si deserturi fascinante. Fiecare episod adauga o componenta emotionala prin adancirea in povestea de fundal a unui bucatar celebru. Pregatirea meselor poate sa nu fie intotdeauna draguta, dar aceasta docuserie expune pasiunea din spatele mesei. Exista 6 sezoane lansate pe Netflix, fiecare episod durand aproximativ 45 de minute pana la o ora fiecare. Acest serial cu siguranta te va captiva!
2. Mancarea de strada
Poate cea mai descriptiv numita plaja de pe aceasta lista: Dolphin Beach, in Jeffery’s Bay, este o plaja care se caracterizeaza prin atmosfera sa relaxata si valuri frecvente in apele cristaline. Aceste conditii sunt perfecte pentru surferi, dar atrag si un numar mare de delfini, care pot fi observati jucandu-se in valuri pe tot parcursul anului!
3. Masa finala
The Final Table este unul dintre cele mai obositoare reality show-uri de gatit care a ajuns in undele de la infamul Masterchef de Gordon Ramsay. Premisa se concentreaza in a pune in fata bucatari profesionisti de lux unul impotriva celuilalt intr-o competitie pentru a impresiona judecatorii cu o paleta deosebit de critica, folosind preparate din diferite tari. Acest spectacol este un ceas grozav pentru oricine doreste sa experimenteze atmosfera de haos controlat care poate fi gasita in majoritatea bucatariilor moderne, fara a fi cea din linia de foc!
4. Ugly Delicious Bucatarul
Starul David Chang isi conduce prietenii intr-o vanatoare interculturala delicioasa pentru cea mai satisfacatoare mancaruri din lume. Ugly Delicious scoate pretentia din programarea alimentelor, subliniind importanta lumii urate si delicioase a gatitului acasa. Chang nu este insa singura gazda a seriei, oferind o colectie de voci unice sansa de a straluci. Si asta este grozav, mai ales pentru cei care gasesc sensibilitatile sale neplacute un gust dobandit. In prezent, exista 2 sezoane ale acestui pe Netflix, fiecare episod ruland timp de 45 de minute pana la o ora fiecare. Inca poti sa te prinde din urma!
5. Spectacolul Chef
Pentru cei care cauta o perspectiva mai putin intensa in bucataria moderna de lux, spectacolul bucatarului poate fi direct pe aleea ta! Premisa Chef Show este o privire exploratorie in unele dintre cele mai fascinante, delicioase sau emblematice feluri de mancare si bucatarii din lume. Aceasta premisa face un serial TV fascinant de variat si distractiv, care permite gazdelor sa-si lase parul si sa vorbeasca despre subiecte culinare care lovesc spectatorul
O mare parte din farmecul serialului vine de la gazdele insisi: Jon Favreau si Roy Choi. Favreau este un actor american celebru, iar Roy Choi este un bucatar de lux, renumit pentru popularizarea felului sau de mancare semnatura: Taco coreean. Choi l-a indrumat pe Favreau pentru rolul sau din filmul (acum foarte de succes), Chef, iar cei doi au ramas prieteni de atunci. Cele doua gazde impartasesc atat carisma, cat si farmecul care este greu de reprodus, dar este un televizor grozav! Asadar, pentru oricine doreste un expert si o perspectiva distractiva asupra mestesugului lor, acesta este spectacolul perfect pentru tine!
Desi fiecare dintre aceste emisiuni TV va poate oferi o perspectiva excelenta asupra bucatariei, ele nu se pot compara cu educatia culinara acreditata de la o scoala de ospitalitate dedicata.
