Iuliana Marciuc a deschis restaurant cu meniuri de intinerire

Dupa ce ani ntregi, tonica si expansiva, a combatut n prima linie a televiziunii nationale ca prezentatoare, moderatoare, dar si ca actrita, Iuliana Marciuc s-a hotart sa se lanseze si in afaceri.

In ultimele zile ale lunii septembrie, frumoasa blonda a inaugurat, n prezenta prietenilor si a colegilor din televiziune, primul sau restaurant, numit ASIA. Printre invitatii la eveniment s-au numarat Aura Urziceanu, Corina Chiriac, Alteta Sa Regala printul Paul, mpreuna cu sotia.

Totul provine din China

Restaurantul cu specific chinezesc, o investitie ce se ridica la 100.000 de euro, este un proiect care i-a fost propus de niste prieteni, chiar la botezul fiului sau. Asa a inceput totul Dar pentru ca ideea i-a placut foarte mult si isi dorea ca totul sa iasa ca la carte, mpreuna cu asociata si prietena sa, Carmen Barbu, cunoscut om de afaceri si patroana firmei de vestimentatie Mistral, a plecat in China, de unde a cumparat toate cele necesare.

Asa se face ca, ncepand cu tacamurile, aparatura de bucatarie, mobilierul, superbele obiecte de ornament si terminnd cu indispensabilele betisoare, tot ce se gaseste in restaurant este orginal. De asemenea, ASIA este dotat si cu un aragaz cu doua ochiuri pe azbest, pe care l au foarte putine restaurante cu acelasi specific.

Secretele bucatarului

Meniul se axeaza foarte mult pe produse marine (peste, fructe de mare etc.), promovand un stil de mancare foarte sanatos, dar nu lipsesc nici specialitatile foarte chinezesti. Si cine oare putea prepara bucate alese si rafinate, realizate cu tot tipicul chinezesc, mai bine ca un chinez? Asa ca a fost ales Yang, un bucatar cu peste 15 ani de experienta n domeniu, cunoscut n multe restaurante din tara natala, care a venit sa-i uimeasca pe romani cu retete originale. De exemplu, restaurantul ofera clientilor si un meniu Beauty, special gandit pentru mentinerea tineretii.

Preparatul contine planta go-gi, un fel de seminte aduse de maestrul bucatar din China si despre care acesta sustine ca reprezinta un adevarat medicament, care poate face minuni. Desi are mare grija sa nu divulge din secretele meseriei, Yang spune ca, de exemplu, daca planta e pusa n votca, ii schimba culoarea n rosu si ii da un gust deosebit. Pusa in ceai, go-gi are efect de schimbare a sangelui si intinerire a tenului, dar bautura trebuie consumata numai de doamne si domnisoare!